堺實光 上作(白鋼二号)骨切包丁 33cm 17571

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堺實光 上作(白鋼二号)骨切包丁 33cm 17571

刃渡:33cm全長:500mm重量:520g背厚:5.5mm片刃タイプ 庖丁は右仕様となります。堺實光 上作(白鋼二号)●料理人から人気の高い白鋼二号を使用●出荷時に全て「手研ぎ本刃付」(機械でなく職人の手で一本、一本仕上げています)をしておりますので、 ご使用時に手入れをしなくてもすぐにご使用いただけます。

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